Leitungswasser trinken in Deutschland: Ist Leitungswasser gesund?

Viele Menschen fragen sich, ob man bedenkenlos Leitungswasser trinken kann. Kurz gesagt: Ja, frisches Leitungswasser kann in Deutschland nahezu ausnahmslos ohne Bedenken getrunken werden. In diesem Artikel erfährst du, welche Faktoren die Qualität von Trinkwasser beeinflussen, welche Rolle Hausleitungen spielen und wie Mineralwasser aus der Flasche im Vergleich dazu abschneidet. Die Trinkwasserqualität in Deutschland ist in der Regel sehr gut, regionale Unterschiede können jedoch auftreten. Ob das Wasser direkt aus deinem Hahn diese Qualität behält, hängt unter anderem von den Leitungen in deinem Haus ab. Deshalb zeigen wir dir auch, wann eine Wasseraufbereitungsanlage für Zuhause sinnvoll sein kann – selbst bei guter Wasserqualität.¹ 

Als Grundlage für wirklich ehrliche Antworten haben wir Untersuchungen von Öko-Test und dem Umweltbundesamt ausgewertet.

Ja. Frisches Leitungswasser kann in Deutschland nahezu ausnahmslos ohne Bedenken getrunken werden. Die Trinkwasserqualität ist in der Regel sehr gut und wird regelmäßig kontrolliert. Entscheidend ist jedoch, dass diese Qualität bis zum Wasserhahn erhalten bleibt. Vor allem die Hausinstallation, längere Standzeiten und ungeeignete Armaturen können die Qualität am eigenen Hahn beeinflussen.^{1, 2, 6}

Trotz der strengen Kontrollen ist Leitungswasser nicht analytisch frei von jeder nachweisbaren Spur. Einzelne Stoffe können in sehr niedrigen Konzentrationen vorkommen. Ein Nachweis bedeutet jedoch nicht automatisch, dass das Wasser gesundheitlich bedenklich ist.^{1, 2}

Das liegt daran, dass Wasser ein Teil unseres natürlichen Ökosystems ist und somit auch Umwelteinflüssen ausgesetzt ist. Rund 70 Prozent des Leitungswassers in Deutschland stammen aus Grund- und Quellwasser, etwa 30 Prozent aus Flüssen, Seen, Talsperren oder Uferfiltrat. Durch konventionelle Landwirtschaft gelangen unter anderem Pestizide und Düngemittel ins Wasser. Über das Abwasser gelangen auch Arzneimittelwirkstoffe in die Umwelt. Im Trinkwasser werden vereinzelt Spuren nachgewiesen.^{7, 8}

Dank moderner Aufbereitungstechnologien wird das Wasser in den Wasserwerken gründlich aufbereitet. Trotzdem können einzelne Stoffe in sehr niedrigen Konzentrationen nachweisbar sein. Auch Arzneimittelspuren werden vereinzelt nachgewiesen. Nach heutigem Kenntnisstand sind Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit nicht bekannt; zugleich bestehen noch Wissenslücken zu möglichen Folgen einer langfristigen Aufnahme niedriger Konzentrationen. Wer sein Wasser unabhängig davon zu Hause zusätzlich filtern möchte, kann dies direkt am Wasserhahn tun.8

Wenn du dein Leitungswasser zusätzlich filtern möchtest, entdecke hier was unsere Wasserfilter leisten:

Wasserfilter für Zuhause 

Beeinflussen alte Rohre die Qualität deines Leitungswassers?

Bis zum Wasserhahn muss Leitungswasser die Anforderungen der Trinkwasserverordnung erfüllen. Für die Qualität bis zum Hausanschluss ist der Wasserversorger verantwortlich. In der Gebäudeinstallation liegt die Verantwortung beim Eigentümer oder Betreiber. Aus ungeeigneten oder korrodierten Leitungen und Armaturen können sich Metalle lösen.^{1, 2}

Vor allem Blei gilt als besonders gesundheitsschädlich. Auch Kupfer, Nickel und Cadmium können in erhöhten Konzentrationen die Gesundheit beeinträchtigen. In Deutschland regelt die Trinkwasserverordnung strenge Grenzwerte für diese Stoffe. Seit dem 12. Januar 2026 müssen Bleileitungen grundsätzlich entfernt oder stillgelegt sein.^{2, 9}

Fließt Trinkwasser noch durch Bleileitungen, kann Blei ins Wasser gelangen. Diese kontinuierliche Belastung kann langfristig negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Besonders gefährdet sind Kinder, da Blei nicht nur die Blutbildung, sondern auch das sich entwickelnde Nervensystem beeinträchtigen kann.⁹

Die Qualität am Wasserhahn hängt auch von der Hausinstallation ab. Wer bei seinem Trinkwasser einen konkreten Verdacht hat, kann die Wasserqualität professionell untersuchen lassen. Dafür sollte eine zugelassene Trinkwasseruntersuchungsstelle beauftragt werden. So lässt sich feststellen, ob einzelne Werte auffällig sind.^{2, 6}

Bei einem Verdacht auf Blei sollte die Ursache in der Hausinstallation geklärt und behoben werden. Ein Wasserfilter ersetzt die notwendige Sanierung nicht.^{1, 2, 9}

Lange Stagnationszeit

Wird Leitungswasser über längere Zeit nicht genutzt, spricht man von sogenannter Stagnation. Dabei bleibt das Wasser in den Leitungen stehen. Wurde ein Hahn mehr als vier Stunden nicht benutzt, empfiehlt das Umweltbundesamt, das Wasser laufen zu lassen, bis es merklich kühler wird.¹

Trinkwasser ist nicht keimfrei und kann auch nach der Aufbereitung Mikroorganismen enthalten. Lange Standzeiten können die Vermehrung von Mikroorganismen in der Trinkwasserinstallation begünstigen.^{1, 10}

Wassertemperatur

Die Temperatur des Wassers hat ebenfalls einen Einfluss auf die Wasserqualität. Bakterien wie Legionellen vermehren sich in kaltem Wasser deutlich langsamer als in warmem Wasser. Für Trinken und Kochen sollte deshalb frisches, kaltes Wasser aus der Leitung verwendet werden.¹⁰

Belastung durch mangelhafte Armaturen

Bei der Wahl der Armatur ist es wichtig darauf zu achten, dass sie für den Kontakt mit Trinkwasser geeignet ist. Aus ungeeigneten oder alten Werkstoffen können sich zum Beispiel Metalle lösen.^{1, 2}

Küchenarmatur aus Edelstahl